米集盒加盟VS黄焖鸡米饭:赢在战略、产品和用心态度

来源:互联网新闻 时间:2020-04-29 16:14

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当今快餐市场风云异变,更新速度之快让各种有餐饮创业想法的商人摸不着头脑。感觉前阵子还在刮全民沙县、兰州拉面的风潮,突然就变成了满城尽食黄焖鸡米饭,接下来是什么快餐品牌征服食客的胃?一个以汇集世界各地经典特色饭食的品牌——米集盒,将带着革新食材搭配,创新味觉体验的使命,引领快餐加盟新篇章。

黄焖鸡米饭加盟:餐品单一  同质化严重

黄焖鸡米饭,源于鲁菜名吃之一,又叫香鸡煲,主要食材是鸡腿肉,配上青椒、香菇等焖制而成,口感鲜美嫩滑、香气浓郁。经过改良,变成适合加盟的标准菜品,即鸡块+米饭,又划分为大、中、小三种份量,加上配菜任选(千张、土豆、油豆腐、金针菇等),15-25元不等,菜品单一,价格清晰,适合1-2个人迅速解决用餐问题。

这种标准化定型后,不少投资者涌入,门店迅速在全国蔓延开来,连沙县小吃也增加了这道餐品,不论口感,着实红火了一把,但泛滥成灾后造成的后果,也立即暴露出来。首先,黄焖鸡米饭难以经管,门槛低,没有统一的标准,原料进货渠道不明(曾出过食品安全事件)。

其次,无品牌意识,致同质化竞争。这点其实也跟不统一监管实出同根。但凡想要开一家黄焖鸡米饭,租一家小店面,摆几张桌子,便可搭建,而餐品的单一,极易模仿,又导致了市场同质化严重,一条街上几家门店,分散客流,对门店经营实为不利。

时尚简餐新秀米集盒:多元化菜式  满足不同受众    

米集盒的出发点和黄焖鸡米饭一样,同样以米饭为基础,延伸出的美食,不同点在于,米集盒打破了黄焖鸡米饭的一道菜走到底的老路,是饭食类简餐的创领者和集大成者。试想,用黄焖鸡米饭的价格,能吃到西班牙、印度、泰国、中国、韩国等各国风味的特色饭食,满足消费者"足不出户,便可周游世界美食"的梦想。这样的餐饮项目,能不火吗?

其次,米集盒品牌企划团队,隶属于有着16年餐饮管理经验的奇异鸟实业连锁有限公司,产品流程标准化,定期研发新产品,并提供360°全方位培训指导。而7000多家店铺运营经验,准上市企业运营规格,一对一全程督导,让你的创业赢在起跑线上。

(米集盒督导团队)

再者,在品牌形象打造上,米集盒加盟奉行的是整店输出的原则,明黄色的基调,硬朗的工业风格,形象突出,醒目,给人一种快速时尚的感觉,无论将门店设立在什么位置,都能让消费者精准捕捉到它。

(外卖打包盒)

最后,对于投资者来说,米集盒门店选址灵活,店面面积小,投入成本低,风险小,定位于中、中低价位的消费,具备超高的性价比,从而满足最广大群众的支付能力,吸引最广泛的消费群体,利润空间大。

从挑选食材到精细烹调,再到出餐,放到食客面前的不仅是美味的食物,更是前所未有的味觉体验。米集盒完全符合国人消费习性的餐品设计,品牌潜力大,具有最广泛的客户基础,能迅速占领周边市场。市场竞争激烈的今天,单品为王并不能长久延续,还是要看创新力,而这一切,尽在米集盒,无限可能!

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